Я очень люблю готовить для семьи и для друзей. Вот решила теперь делиться с Вами всеми самыми любимыми рецептами нашей семьи. Первый рецепт улетает у нас на УРА, особенно сейчас, когда сезон свежих овощей. Попробуйте и вы, а потом скажете вкусно или нет!
Ингридиент:
Основа:
150 гр - сливочного масла
150 гр - варенного картофеля
3 дл - муки
2 ст. л. - воды
0,5 ч.л. - соды
Начинка:
300 гр - кабачков
1 красная луковица
3 ст. л. оливкого масла
200 гр - творога
4-5 помидор
сыр
базилик, перец, соль
Как готовится:
Смешать картофель, мягкое масло, муку, гашенную соду, соль и воду. Вымесить в однородную массу. Выложить в форму и сформировать края.
Лук, кабачок, помидор нарезать кубикуми и обжарить на оливковом масле, посолив и поперчив. Потом выложить в форму. Сверху выложить слой творога и посыпать базиликом. Покрыть сыром. Запекать при температуре 200 градусов около 15-20 минут.Подавать сразу вместе с салатом. Хотя в охлажденном виде тоже идет на УРА!
до 1 июля
2 коммент.:
Интересный рецепт. Попробуем.
пы.сы. на нормально настроеном мониторе, розовые ссылки на розовом фоне практически не видно
Конечно же попробуйте, для этого я и поделилась этим рецептом.
А насчет цветовой гаммы. Не знаю у меня на всех компьютерах все видно =). К тому же я использую всегда стандартный предлагаемый шаблон. Но все равно спасибо за замечание, когда будет времени поболее может и заменю цвета.
Отправить комментарий